Receita de torta salgada de liquidificador é aquele clássico que salva qualquer lanche, e, além disso, conquista pela praticidade. Primeiramente, ela é ideal para quem deseja algo rápido, mas saboroso. Ademais, você pode personalizar o recheio conforme preferir, o que torna a receita extremamente versátil. Por isso, hoje vou te mostrar uma versão simples, leve e deliciosa que sempre fica perfeita.
Ingredientes da Massa:
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3 ovos
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2 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) de óleo
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (chá) de sal
Ingredientes do Recheio:
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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200 g de presunto picado
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200 g de muçarela picada
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1 tomate picado sem sementes
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Orégano a gosto
Modo de Preparo da Massa:
Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Bata bem.
Em seguida, adicione a farinha, o sal e continue batendo até formar uma massa lisa.
Por fim, acrescente o fermento e misture apenas com uma colher.
Como Montar a Torta:
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Primeiramente, unte uma forma retangular média.
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Em seguida, despeje metade da massa.
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Depois, distribua todo o recheio de maneira uniforme.
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Logo após, cubra com o restante da massa.
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Por fim, leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 45 minutos ou até dourar.
Dicas para Deixar a Torta Ainda Melhor
1. Use Recheios Úmidos Com Moderação
Além disso, evitar recheios muito líquidos impede que a torta sola.
2. Tempere Bem o Recheio
Aliás, colocar orégano, pimenta-do-reino e cheiro-verde faz toda diferença.
3. Varie os Sabores
Ademais, você pode substituir o recheio por frango desfiado, atum, legumes cozidos ou carne moída.
Variações da Receita de Torta Salgada de Liquidificador
Torta de Liquidificador com Frango
Primeiramente, basta usar frango desfiado e refogado com molho de tomate.
Além disso, finalize com muçarela para um resultado cremoso.
Torta de Liquidificador Vegetariana
Ademais, coloque brócolis, milho, cenoura e queijo.
Por isso, fica leve e muito saborosa.