Biscoito da Série Round 6: Receita oficial para recriar o desafio em casa

Se você é fã da série coreana Round 6 (Squid Game), certamente lembra do famoso desafio do biscoito de açúcar, também conhecido como Dalgona Candy. Esse doce clássico da Coreia ganhou o mundo após a série e, agora, tornou-se uma receita divertida para preparar em casa. Além disso, por ser extremamente simples, você pode fazê-lo rapidamente, mesmo sem experiência na cozinha.
Nesta receita, você vai aprender passo a passo como preparar o autêntico Biscoito da Série Round 6, usando apenas dois ingredientes. Assim, você pode recriar o clima da série, desafiar seus amigos e, ao mesmo tempo, curtir um doce nostálgico e crocante.
Ingredientes:
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 pitada de bicarbonato de sódio
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Formas pequenas com desenhos (círculo, guarda-chuva, estrela ou triângulo)
Modo de Preparo:
Primeiramente, coloque o açúcar em uma panelinha ou concha de metal e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter completamente.
Em seguida, quando o açúcar estiver líquido e âmbar, adicione uma pequena pitada de bicarbonato, mexendo rapidamente até formar uma espuma clara.
Logo depois, despeje a mistura sobre uma superfície antiaderente ou tapete de silicone.
Então, pressione suavemente com uma base lisa (como o fundo de um copo) para achatar.
Imediatamente, enquanto o doce ainda está maleável, pressione a forma com o desenho escolhido no centro, porém sem cortar totalmente.
Por fim, deixe esfriar completamente antes de manipular.
E pronto! Agora você já pode tentar romper o biscoito exatamente como no desafio da série.

