Mousse de limão é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade, sabor refrescante e uma textura incrivelmente cremosa. Além disso, essa receita é rápida, econômica e agrada todos os paladares.
Por isso, se você quer uma sobremesa certeira para o dia a dia ou ocasiões especiais, continue lendo.
A seguir, você aprenderá o passo a passo simples, com dicas que garantem um resultado perfeito.
Ingredientes:
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1 lata de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
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Suco de 3 limões (taiti ou siciliano)
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Raspas de limão a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Passo a passo
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Primeiramente, coloque o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
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Em seguida, bata por cerca de 1 minuto até obter um creme homogêneo.
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Logo depois, acrescente o suco de limão aos poucos, com o liquidificador ligado.
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Bata até a mousse de limão ficar firme e cremosa.
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Por fim, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas para uma mousse de limão perfeita:
Além de simples, essa receita permite algumas variações. Por isso, confira estas dicas importantes:
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Use limão fresco para um sabor mais intenso.
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Não substitua o suco por concentrado industrializado.
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Acrescente raspas de limão apenas na finalização para não amargar.
Variações da mousse de limão
Se quiser inovar, você pode adaptar facilmente a receita. Por exemplo:
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Mousse de limão com chocolate: adicione raspas de chocolate meio amargo.
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Mousse de limão fit: utilize leite condensado e creme de leite light.
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Mousse de limão no copinho: ideal para festas e vendas.
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