Pavê de Panetone é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade, sabor e aquele toque especial de Natal. Além disso, combina simplicidade com um resultado surpreendente.
Primeiramente, essa receita aproveita o panetone de forma criativa. Por isso, ela é ideal para reaproveitar sobras e evitar desperdícios.
Ademais, o preparo é rápido e não exige forno. Ou seja, qualquer pessoa consegue fazer, mesmo sem muita experiência na cozinha.
Ingredientes do pavê de panetone
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300 g de panetone em cubos
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1 lata de leite condensado
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2 caixas de creme de leite
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500 ml de leite
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2 colheres de amido de milho
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1 colher de essência de baunilha
Modo de preparo do creme:
Primeiramente, dissolva o amido de milho no leite ainda frio.
Em seguida, leve ao fogo com o leite condensado, mexendo sempre.
Logo depois, acrescente a essência de baunilha e cozinhe até engrossar.
Por fim, desligue o fogo e misture o creme de leite delicadamente.
Montagem do pavê de panetone:
Antes de mais nada, escolha um refratário médio. Em seguida, faça uma camada de panetone no fundo.
Depois disso, cubra com uma camada generosa de creme. Repita o processo até finalizar os ingredientes.
Por último, leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Assim, o pavê de panetone fica bem gelado e ainda mais saboroso.
Dicas:
Além disso, você pode acrescentar chocolate picado ou frutas secas entre as camadas. Dessa maneira, o sabor fica ainda mais especial.
Outra dica importante é usar panetone fresco. Portanto, a textura ficará macia e equilibrada.